طريقة اعداد دجاج بالكريما والخضار اللذيذ

لايف ستايل 0 تعليق 0 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
المعكرونة : عبوة (مسلوقة و مصفاة / النوع المفضل لديك) 
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة) 
بهارات : ملعقتان صغيرتان (بهارات ديجون) 
الزبدة : ملعقتان كبيرتان 
الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) 
الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم) 
الفطر : 4 حبات (طازج مفروم شرائح) 
البصل الأخضر : عود (مفروم) 
كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة للطهي) 
ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة 
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
ملح : ربع ملعقة صغيرة 
بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة 
جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة) 

طريقة التحضير
1. تبلي الدجاج ببهارات الكاجون جيداً.

2. ضعي الدجاج في قدر على نار متوسطة وقلبيه مع الزبدة حتى ينشف ماؤه لمدة 7 دقائق.

3. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر والبصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق.

4. خففي النار ثم أضيفي الكريما وتبلي بالملح والفلفل وبودرة الثوم والريحان المجفف واتركيه على النار حتى يغلي لمدة 7 دقائق.

5. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ووزعي الدجاج مع الكريمة والخضار فوقها وانثري الجبن البارميزان فوقه وقدميه ساخناً.

أخبار ذات صلة

0 تعليق