رئيس «صناعة الحلوى»: 20% تراجعًا في مبيعات كحك العيد

المصرى اليوم 0 تعليق 13 ارسل لصديق نسخة للطباعة

أكد صلاح العبد، رئيس شعبة صناعة الحلوى باتحاد الغرف التجارية، أن السوق تشهد ركودًا في مبيعات كحك العيد، بنسبة 20%، مقارنة بالعام الماضي.

وأضاف «العبد»، في تصريحات لـ«المصري اليوم»، الإثنين، أن الركود يرجع لزيادة الأسعار، بسبب ارتفاع سعر مدخلات الإنتاج من السمنة، والدقيق، والزبدة، والسكر، والمكسرات، مشيرا إلى أن تلك العوامل نتج عنها زيادة في الأسعار.

وأوضح «العبد» أن هناك إقبالا كبيرا من الشركات على شراء كحك العيد، وأن الطلبات لم تتأثر بشكل كبير، وأن 90% من الشركات التزمت بنفس كميات العام الماضي لتوزيعها على العاملين لديها.

وأشار إلى أن سوق الحلويات حاليا تشهد تراجعًا بنسبة 25%، بسبب ارتفاع الأسعار 15%، مقارنة بنسبة المبيعات للعام الماضي، متوقعا تحسن الأمور خلال الفترة المقبلة.

وأكد «العبد» أن أسعار كحك العيد تبدأ من 85 جنيها للكيلو، و75 جنيها لكيلو الغريبة، والبسكويت، كما أن كيلو المشكل «الكحك» بـ85 جنيها، و1.5 كيلو بـ130 جنيها، و2 كيلو بـ175 جنيها، والبيتي فور بـ90 جنيها للكيلو، مشيرا إلى أن جودة المنتج هي الفيصل في تحديد السعر بين محل وآخر.

وفى سياق متصل، وصل سعر علبة كحك العيد «المشكل» في بعض المحال إلى 500 جنيه.

كل ما يتعلق بالاستثمار والاقتصاد والأسعار

أخبار ذات صلة

0 تعليق